ARC RUMBO A TOUR ENSENADA 2011:

ESTARE POR 2 SEMANAS EN LA BELLA CENICIENTA DEL PACIFICO, HABRA CENAS DEGUSTACION, RECORIDO ENOLOGICO, VISITA AL RANCHO ORGANICO DE NATALIA BADAN, VISITA AL TALLER CON EL MAESTRO QUESERO, REVISION DEL TORTILLA LIBRE . Y UN PROYECTO NUEVO PARA MTY, PALOMAZO CON LOS CUATES Y UNA CONFERENCIA DE COCINA INDEPENDIENTE. MUCHO QUE HACER EN TAMPOCO TIEMPO.

LO MARAVILLOSO DE REGRESAR A CASA DESPUES DE MAS DE 18 MESES, ES LOS OJOS CON LOS QUE MIRO HOY. LA MADUREZ DESARROLLADA EN ESTOS MESES DE TRABAJO ARDUO, ME PERMITEN TENER BIEN CLARO COMO SACARLE EL MAXIMO PROVECHO A MI VISITA.

MI ANFITRION ALLA : ISRAEL JUAREZ/ I+D DEL COLLECTIVO, EL MAR DEL PACIFICO Y LA FAMILIA. ESTARE CONTANDOLES EL DIA A DIA.

TOUR ENSENADA 2011.