lunes, 4 de octubre de 2010

THE MEETING OF THE CHEFS: ENSAMBLAJE DE GUSTO Y SAZON MEXICANO MODERNO


NUESTRO FUNDADOR , FRANK JUAREZ SERA EL CHEF ANFITRION DE ESTE EVENTO, EL DIA 12 DE NOVIEMBRE DEL 2010, EN LAS INMEDIACIONES DEL CASINO DE SALTILLO Y QUE TENDRA COMO INVITADOS ESPECIALES A CHEFS COMO :


ADRIAN HERRERA (FONDA SAN FRANCISCO + PASO DEL NORTE)@MTY

PATRICIA ROCCATTI (CENTRO DE ESTUDIOS CULINARIOS ROCCATTI)@MTY

ABDIEL CERVANTES (CENTRO DE ESTUDIOS CULINARIOS ROCCATI)@MTY

INDIRA GIL MAY (HOTEL CHIPINQUE)@YUC

FRANCISCO BARREDES (EL CAMPANARIO)@COAH

ALEJANDRO LOBEIRA (ARC GUEST)@MTY


QUIENES EN AMENIDAD GASTRONOMICA DESARROLLAN, UNA CENA-DEGUSTACION DE GALA, DENTRO DEL MARCO DE LA SEMANA CULTURAL DEL CASINO DE SALTILLO Y APOYAR UN MOVIMIENTO DE COCINA MEXICANA INDEPENDIENTE, Y GENERAR LAZOS ENTRE SUS COCINAS Y SALTILLO, PERMITIENDO QUE TANTO GASTRONOMOS COMO ENTUSIASTAS DE LA GASTRONOMIA, ENTREN EN CONTACTO CON LA COCINA MEXICANA DESDE UNA OPTICA DIFERENTE.

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